Franchisetaker Tromsø
RÅlyst på egen restaurant?
Vil du drive Sabrura på en av Norges mest spektakulære lokasjoner? Tromsø venter på deg! 🌟
Nå har du muligheten til å bli franchisetaker for Sabrura i Tromsø – en av landets mest attraktive og unike beliggenheter! Vi planlegger nyåpning i denne fantastiske byen, og ser etter en engasjert leder som vil skape sin egen arbeidsplass, med et sterkt og gjennomprøvd konsept i ryggen.
Som restauranteier i Sabrura får du i pose og sekk.
Konseptet er bygd på franchise, og du får drive restauranten som din egen – med suksessoppskriften lagt i hånda. Vi har testet, smakt og perfeksjonert menyen. Din jobb blir å bygge et team som trives og leverer de beste gjesteopplevelsene i Tromsø.

Så, hvorfor føles det trygt å drive en Sabrura-restaurant?🍣
Som franchisetaker hos Sabrura får du alt du trenger for å lykkes:
- En nøkkelklar restaurant med et gjennomført konsept
- En solid og lønnsom forretningsmodell
- Grundig opplæring og driftsstøtte innen ledelse, økonomi og markedsføring
- Løpende faglig utvikling gjennom kurs og samlinger
- Tilgang til et sterkt fagmiljø og et nettverk av lidenskapelige drivere
- Kontinuerlig støtte fra Sabrura-teamet – vi heier på deg!
Du kommer til dekket bord – men det er du som skaper entusiasmen og styrer skuta i riktig retning. 🚢
Hva gjør Sabrura unikt?
Suksessen vår er enkel: sushibuffet laget av førsteklasses råvarer – til en folkelig pris. Det er dette som gjør at gjestene kommer tilbake, gang etter gang. 🍣
I ryggen har vi Bitastad – Det råeste veksthuset i serveringsbransjen. Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir oss både trygghet og muligheter til å utvikle oss – til glede for både gjester og medarbeidere.

Vi ser etter deg som:
- Er resultatorientert med god økonomiforståelse: Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.
- Kan lede og motivere andre: Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.
- Setter kundene i sentrum: Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.
- Er konseptlojal og merkevarebevisst: Du forstår og respekterer rammene for Sabrura sitt konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt.
- Er strukturert og tar eierskap: Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Våre verdier oppsummeres i ordet ELSK💛 og fører vei i vår arbeidshverdag:
- EIERSKAP - Vi er stolte ambassadører som tar ansvar for hele virksomheten - økonomisk og sosialt. Aldri halvveis, aldri litt.
- LIDENSKAP - Vi brenner for jobben vår, trives i et sultent prestasjonsmiljø og har et varmt hjerte for mat og mennesker.
- SAMSPILL - Vi spiller hverandre gode, unner andre suksess og vet at vi alltid presterer sterkest sammen.
- KREMMERÅND - Vi er offensive og griper muligheter for utvikling og vekst. Vi vet at gode resultater kommer av å skape og gjenskape fine gjesteopplevelser - bedre for hver dag.
Er du klar for å skape unike matopplevelser og drive din egen Sabrura-restaurant?
Da vil vi høre fra deg! 🌟
Sjekk ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke her - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Sabrura🥢
Har du spørsmål er du hjertelig velkommen til å kontakt med HR Business Partner i Bitastad, Siv Mykland på tlf. 995 85 052 eller Linn Skjevdal, regionleder i Sabrura på tlf. 463 45 555
- Avdeling
- Restauranteier
- Rolle
- Restauranteier
- Steder
- Tromsø
- Ansettelsestype
- Heltid
- Søknadsfrist
- 11. januar 2026
Tromsø
Bli en av oss!
Om Sabrura Sticks & Sushi
Helt siden Sabrura åpnet i Trondheim i 2012 har målet vært å gjøre sushi til hverdagskost. Og det har vi klart! I 2022 har vi blitt mange restauranter som er høyt elsket av folk i alle aldre. Vi er i sterk vekst og har satt oss ambisiøse mål. I løpet av de neste tre årene skal vi vokse videre og posisjonere oss som en tydelig og folkekjær, nasjonal merkevare. For å klare dette trenger vi dyktige kokker, servitører og franchisetakere. Tar du utfordringen?